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Olivenöl im Test

Die Guten sind teuer - die Günstigen sind okay

Bild: picture-alliance/dpa

27 Olivenöle hat die Stiftung Warentest probiert - alle mit der Bezeichnung "nativ extra", also der höchsten Güteklasse. Geschmackliche Highlights darunter waren ... gerade mal drei. Und die haben dann auch ihren Preis. Was Solides findet ihr aber auch im Supermarkt.

Testsieger sind das spanische Castillo de Canena (Note 2,3) für stolze 36 Euro pro Liter, das italienische Olivenöl von Farchioni (Note 2,3, 26 €/l) und das ebenfalls spanische Bio-Öl Soler Romero (Note 2,4, 24 €/l).

Wenn ihr im Sommer bei Aldi Olivenöl als Aktionsware gekauft habt, könnt ihr jetzt weiterlesen - ansonsten würdet ihr euch nur ärgern ;-)

Das "Cucina Natives Olivenöl extra", das mittlerweile nicht mehr zu haben ist, wurde für 10 Euro pro Liter verkauft und landete beim Test ebenfalls ganz vorn (Note 2,3).

Discounter liefern Standardqualität

Wer einfach ein Allround-Olivenöl zum Braten von Fleisch oder Gemüse und zum Pizzabacken braucht, wird bei den Eigenmarken der Supermärkte fündig. Diese Öle bekommen fast durch die Bank die Note "befriedigend". Beispiele sind Edeka Gut & Günstig (2,7), Aldi Cantinelle (2,9), dmBio (2,9), Edeka Bio (2,9), Lidl (3,0), Alnatura (3,1), Aldi Bio (3,3), Rossmann Bio (3,4) und Lidl Bio (3,5).

Die meisten dieser Öle liegen zwischen fünf und zehn Euro pro Liter.

Nur "ausreichend" schnitten die Olivenöle von Rapunzel, Rewe ja! und Bertolli ab.

Die Testverlierer

Die Note "mangelhaft" kassieren Gaea Kritsa (19 €/l) und Rewe Bio (10 €/l). Gaea schmeckt "alt und stichig", schreibt die Stiftung Warentest, das Rewe-Öl "ist ranzig und schmeckt nach Oliven, die Frostschäden erlitten haben."

Die gute Nachricht: Die Olivenöle im aktuellen Test sind geringer mit Schadstoffen belastet als in den Tests der vergangenen zwei Jahre. 2017 war kein einziges Öl gut, Lidl, Aldi und Netto hatten da aber bereits solide Ware im Sortiment. Und 2016 machten Weichmacher, Pestizide und Lösemittel Probleme.

Kurzzusammenfassung

Die Stiftung Warentest hat Olivenöl getestet - bekannte Marken und die Eigenmarken der Supermärkte und Discounter. Die Testsieger haben einen guten Geschmack - aber auch ihren Preis. Bei den Eigenmarken bekommt ihr ein solides Allround-Olivenöl für unter 10 Euro pro Liter.